İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün verilerine göre, Sinop Türkiye’nin Türk somonu üretiminin yüzde 35’ini karşılıyor. Kentte ayrıca alabalık ve midye üretimi de gerçekleştirilmektedir.
2017’de 26 Bin 631 Ton Türk Somonu Üretimi Yapıldı
2017’den bu yana Türk somonu üretimi yapılan Sinop’ta, 2023 yılında 26 bin 631 ton Türk somonu üretimi gerçekleştirildi. Ayrıca 26 ton alabalık ve 127 ton midye üretimi yapıldı.
13 Bin 382 Ton Türk Somonu İhracatı Yapıldı
Rusya, Japonya ve Avrupa ülkelerine ihraç edilen 13 bin 382 ton Türk somonu sayesinde ülke ekonomisine 88 milyon 755 bin 842 dolar gelir sağlandı.
Sinop Türk Somonu Üretiminde Türkiye’de İlk Sırada
Sinop İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, Sinop’un Türk somonu üretiminde Türkiye’de ilk sırada yer aldığını belirtti. Kentte 11 tesiste üretim yapılmaktadır. Önlem, “Sinop, ülkemizin Türk somonu üretiminin yüzde 35’ini karşılamaktadır. Türk somonu ismiyle tescillenen alabalığın yetiştirilmesi için Sinop, ülkemizde merkez olma yolunda hızla ilerlemektedir.” dedi.