Kullanılan Filtre Çeşidinin Üretilen Kahveye Etkisi Nedir?

 Filtre kahve üretilirken değişik metotların geliştirilmesi kadar farklı ekipmanlarında kullanılması çok önemlidir. Her üretici, kendine ait ekipmanını kullanır ve sunduğu kahve çeşidini de bu özelliklere göre hazırlamaktadır. Filtre kahve üretiminde kullanılan en temek 3 farklı ekipman bulunmaktadır. Bunlardan ilki, metal filtrelerdir. Metal filtre olarak kullanılan ekipmanlar ise French press, American press, ve Bodum dipper olarak sıralanmaktadır. Kahve servisini filtre olarak sunan birçok mekan, müşterilerine hizmet verirken metal filtre kullanmaktadır. Uzmanlara göre metal filtrede demlenmiş olan kahvelerin içim kalitesi daha iyidir. Bir diğer filtre çeşidi ise kâğıt filtredir. Genel olarak çekirdek filtre kahve hizmetinde kullanılmaktadır. Kâğıt filtre çeşitleri de v60, Aeropress ve Chemax olarak sıralanabilmektedir. Son olarak dünya çapında en az kullanılan filtre türü, Bez filtredir. Görünüş ve kahve kalitesi bakımından pek tercih edilmemektedir. Son olarak her damağa ve zevke uygun filtreleme yöntemleri ile en kaliteli hizmeti sunan Gespetto kahve dünyasını, keyifli bir kahve deneyimi sağlamak için tercih edebilirsiniz.

 Filtre Kahve Neden Tercih Edilir?

Filtre kahve çeşitlerinin insanlar tarafından sıklıkla tercih edilmesinin en büyük nedeni, hiçbir aromada bulunmayan ve kendine has olan lezzetidir. Yeterli kahve miktarı ve uygun demleme yöntemleri ile kaliteli bir kahve deneyimi yaşamak mümkündür. Aroması ve sertliği, kahveyi tüketecek kişi tarafından kendi standartlarına göre hazırlanmalıdır. En uygun olanı, orta sertlikte ve en güzel aromaların kullanıldığı filtre kahvelerdir. Fakat sert veya yumuşak içim sevenler için ekleme ve çıkarma yöntemleriyle en doğru filtre kahve türünü yakalamak mümkündür. Ayrıca ülkemizde sıklıkla tercih edilen yöresel filtre kahve, metabolizma hızlandırma ve yağ yakma konusunda oldukça önemli bir rol oynamaktadır ve bu sebeplerden dolayı ününe ün katmaktadır.