Peynir Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Peynir alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Özellikle gözenek siz olması ya da küçük gözenekli olan peynirlerin tercih edilmesi tat açısından faydalı olacaktır. Ancak yapısal özelliği nedeni ile gravyer peyniri, dış yüzü sert ve gözenekli bir yapıya sahiptir. Ülkemizde sadece Kars Ardahan yöresinde yetişen hayvanların sütünden elde edilmektedir. Dağlarda bulunan kekiklerin katmış olduğu farklı bir aroma insanların ağzında değişik bir şölene sebep vermektedir.

Peynir Bir Kültürdür

Peynir aslında bir kültür yolculuğudur. Her yöreye ve dünyanın farklı ülkelerinde üretilen peynirler arasında ülkemizde yaklaşık 200 çeşide yakın peynir olduğu bilinmektedir. Dünya çapında bakıldığında ise bu sayının 3000 adete ulaştığından bahsedilir. Çeçil peyniri ise tel tel olmasıyla kahvaltıların dışında özellikle mıhlama gibi mısır unundan yapılan ürünlerde ayrı bir lezzet katmaktadır. Bildiğiniz peynirleri doğal ve kaliteli bir şekilde almak istediğinizde Acarut sitesine girip sipariş verebilirsiniz. Türklere has olan kahvaltı kültürünün en çok tercih edilen çeşitlerinden biri peynirdir. Peynirler, beyaz peynir, kaşar peyniri, çeçil peyniri, top peynir, süzme peynir gibi çeşitlendire bilinir. Kaşar da ise yine Kars kaşarı en çok tercih edilen çeşitlerin başında gelir. Yapısı özelliği ile bekletilerek daha çok lezzetlendirilen ve yuvarlak tekerlekler halinde sunulan peynir çeşitleridir. Acarut sitesinden istediğiniz boyut ve miktarlarda ürün alabilme şansınız vardır.