Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Portakal Üreticilerine Destek Verdi
Antalya’da tescilli Finike portakalı ürünüyle tanınmaktadır. Bu sezon dalında kalınca, Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilere destek olmak amacıyla heyecan verici bir proje başlattı.
5 Yıldızlı Otelde 101 Çeşit Portakal Yemeği Yapıldı
Aksu ilçesi Kundu bölgesindeki 5 yıldızlı bir otelde, Şef Halil Gökmenoğlu önderliğindeki ekip, Finike portakalını kullanarak tam 101 farklı yemek vdasino hazırladılar. Bu yemeklerin hazırlanmasında toplam 500 kilo portakal kullanıldı.
Adana Kebabı ve Pide İçerisinde Portakal Kullanılması Şaşırttı
Proje kapsamında, balık, çorba, tatlı, deniz ürünleri gibi birçok çeşitte portakal kullanıldı. Ancak en çok ilgi çeken detay, Adana kebabı ve pidelerin içerisinde portakalın kullanılmış olmasıydı. Şef Halil Gökmenoğlu, Adana kebabının portakalın asidiyle daha lezzetli hale vdasino giriş geldiğini belirtti.
Gökmenoğlu ayrıca, portakalın kullanıldığı yemekler arasında güllaç, tarhana, köfte, piyaz gibi geleneksel lezzetlerin de bulunduğunu vurguladı.
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Memnuniyetini Dile Getirdi
Projenin sonunda bir açıklama yapan Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Verileri Şube Müdürü İbrahim Irmak, beklediklerinin üzerinde bir lezzet deneyimi yaşadıklarını ifade etti. vdasino twitter Portakaldan yapılan yemeklerin harika bir uyum ve lezzet sunduğunu belirtti.